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          孩子喜歡吃的奶酪土豆泥的做法

          2023-7-19 11:02

          摘要: 主料main土豆1大個馬蘇里拉奶酪100克鹽1小勺黑胡椒粉少許3人份輔料others烤碗1個有孩子的媽媽都應該有這種體會,一切以孩子為重,做飯更是投孩子所好,孩子喜歡吃什么就做什么。我家女兒愛吃土豆泥、愛吃拉絲的馬蘇 ...
          主料main
          土豆1大個 馬蘇里拉奶酪100克 1小勺 黑胡椒粉少許3人份
          輔料others
          烤碗1個


          有孩子的媽媽都應該有這種體會,一切以孩子為重,做飯更是投孩子所好,孩子喜歡吃什么就做什么。我家女兒愛吃土豆泥、愛吃拉絲的馬蘇里拉奶酪,所以奶酪土豆泥是我家餐桌上出鏡率較高的一道菜,簡單、營養又美味。

          奶酪土豆泥的做法

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          奶酪土豆泥的步驟

          取一個稍大的土豆洗凈去皮。

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          奶酪土豆泥的步驟

          切半厘米左右的薄片。

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          奶酪土豆泥的步驟

          放入開水鍋中煮熟,拿一根筷子能輕松戳透土豆片即可。

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          奶酪土豆泥的步驟

          把土豆片撈入烤碗中,趁熱撒入一小勺鹽,加少許現磨黑胡椒粉。

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          奶酪土豆泥的步驟

          用勺子背把土豆碾壓成泥、拌勻。

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          奶酪土豆泥的步驟

          撒入厚厚的一層馬蘇里拉奶酪。

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          奶酪土豆泥的步驟

          烤箱設定200度,把烤碗放在上層烤15分鐘,注意觀察烤至奶酪顏色金黃即可。


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